義母の誕生日祝いのお花と(左側)、義父のお供えのお花を(右側)持って輪島へ行っていました。
昨年、義母には生花の薔薇の花束1万円分を送ったのですが、
一週間もしないうちに全滅し(!)、
ならばと今年は枯れないソープフラワーにしました(笑)。
でも、義母は、とても気に入ってくれましたよ。
そして、これもお盆の恒例になりつつある、
『ラトリエ ドゥ ノト』での義母の誕生日祝いのランチ。
写真が上手じゃないので、お食事の素晴らしさが
いまひとつ伝わらないかもしれませんが、
どれも手が込んでいて絶品なんですよ。

これは洋風の茶碗蒸しなのですが、
トッピングの『ふぐ』がぷりっぷりしていて
その調理の加減が絶妙でした。

メインは『能登豚』のカツレツですが、
お肉に臭みがなく柔らかく、豚肉が苦手なわたしでも、
美味しくいただくことができました。

そんなこんなで、『ラトリエ ドゥ ノト』のおかげで、
輪島へ行く楽しみが増えましたよ。